• Кофе "Марагоджип Никарагуа" в зернах

Кофе "Марагоджип Никарагуа" в зернах

Кофе "Марагоджип Никарагуа" в зернах

Наличие:На складе
  • 350 руб.

Марагоджип — разновидность арабики, подвид типики. Кофе марагоджип произошел в результате естественной мутации типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Размер дерева, большие интервалы между ветвями ограничивают его способность производить так же много ягод, как обычная арабика, из-за чего урожаи марагоджипа значительно ниже. Деревья плохо защищены от болезней и это также часто сказывается на стабильности поставок.

В Никарагуа кофе марагоджип был завезен в середине 20 века. Сегодня эту разновидность выращивают лишь небольшое количество фермеров в стране. Этот марагоджип происходит из регионов Хинотега и Матагальпа с высот 1000–1200 метров над уровнем моря. Кофе растет на вулканических почвах под тенью деревьев. Собирают марагоджип последним — в марте-апреле.

Паприка, молочный шоколад, сухофрукты и яркая кислотность красного яблока.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо